Ethyl-L(-)-Lactat CAS 687-47-8

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Ethyl L(-)-Lactat CAS 687-47-8 Chemische Spezifikation

Ethyl L(-)-lactat CAS 687-47-8 Chemische Eigenschaften

Schmelzpunkt â 26 °C (hell)
Siedepunkt 154°C (hell)
Spezifische Geschwindigkeit - 10 º (netto)
Dichte 1,034 g/ml, Temperatur 20 °C (Licht)
Dampfdichte 4,1 (vsLuft)
Dampfdruck 2 mmhg (20 °C)
Frau2440 | Brechungsindex von Ethyllactat N20 / d1.4130 (hell)
Flammpunkt: 54,6 ± 6,4 °C
Lagerbedingung: Lagertemperatur 30°C
Säurekoeffizient (PKA) 13,21 ± 0,20 (vorhergesagter Wert)
Form: flüssig
Farbe: transparent farblos bis hellgelb

Ethyl L(-)-Lactat CAS 687-47-8 Anwendung

Ethyllactat ist eine Art essbares Aroma, das in China zugelassen ist. Es wird oft verwendet, um Fruchtaroma, Weihraucharoma und Weinessenz herzustellen. Die Dosierung beträgt im Allgemeinen 100Chemikalienbuch 0mg / kg in alkoholischen Getränken gemäß den normalen Produktionsanforderungen; 580 ± 3100 mg/kg in Kaugummi; 7 LMG/kg in Backwaren; 28 mg / kg in Süßigkeiten; 17mg/kg im Kaltgetränk.